Yoğurtlu Havuç Mezesi Tarifi

tarafından
56
Yoğurtlu Havuç Mezesi Tarifi

Merhaba Sevgili Hanımlar,

İftarı dört gözle beklerken, her yemek insanın ağzının suyunu akıtırken iftar sofranız için bir meze tarifi de benden.

Yoğurtlu Havuç Mezesi İçin Malzemeler;

-3 adet orta boy havuç,

-Yarım çay bardağı sıvı yağ,

-1 su bardağı süzme yoğurt,

-Yarım su bardağı dövülmüş ceviz,

-3 yemek kaşığı mayonez,

-3 diş sarımsak,

-Yeteri kadar tuz.

Yoğurtlu Havuç Mezesi Yapılışı;

Havuçları soyun ve rendenin büyük tarafıyla rendeleyin.

Yarım çay bardağı sıvı yağda iyice pişirin.

Soğuduktan sonra üzerine süzme yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırın.

Sarımsakları havanda dövün.

Dövülmüş sarımsakları ve cevizi ekleyin.

Tuzunu da ekleyip karıştırın.

Dereotuyla süsleyebilirsiniz.

Buzdolabında 1-2 saat bekletip soğuk servis yapın.

Afiyet olsun.

yoğurtlu havuç salatası nasıl yapılır

yoğurtlu havuç salatası nasıl yapılır