Tırtıl Kurabiye Tarifi

Merhaba Sevgili Hanımlar,

Aslında benim uzun zamandır yapmadığım bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum. Hem çok lezzetli hem de ağızda dağılan tırtıl kurabiye.

En son yaptığımda hamurunu biraz fazla yapmıştım artan kısmını derin dondurucuya koydum. Hamurun akıbetinin ne olduğunu merak ediyorum açıkçası. Daha önce hiç artan kurabiye hamurunu derin dondurucuda saklamamıştım:)

Tırtıl Kurabiye İçin Malzemeler:

-Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin,

-1 çay bardağı sıvı yağ,

-2 yumurta,

-2 çay bardağı şeker,

-1 paket vanilya,

-1 paket kabartma tozu,

-Aldığı kadar un,

-İsteğe göre kakao.

Tırtıl Kurabiye Yapılışı:

Hamur yoğurmak için uygun bir kaba 2 yumurtayı kırın.

Üzerine 2 çay bardağı şekeri ekleyip karıştırın.

Sonra 1 çay bardağı sıvı yağı ve yarım paket margarini ekleyip elinizle yoğurun.

Biraz un ekleyip unun üzerine 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip yoğurun.

Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam edin.

Elde ettiğiniz hamuru azar azar tırtıl kurabiye aparatına koyarak  yağladığınız tepsiye serçe parmak uzunluğunda sıkın.

Kurabiyelerinizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Kakaolu kurabiye için hamurunuza 2 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır

Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır

Yorum Yaz