Sanal Bilgi Sitesi Sanal Bilgi Sitesi 
Merhaba Hanımlar,
Evinizde çocuklarınız tarafından çok sevilecek bir tarifle daha karşınızdayım. Mozaik Pasta yapılışını anlatacağım.
Tarifteki mozaik pastaya muz,ceviz, kayısı gibi sevdiğiniz tatları da ekleyebilirsiniz.
Mozaik Pasta İçin Malzemeler;
-125 gr margarin
-4 yemek kaşığı toz şeker
-3 yemek kaşığı kakao
-2,5 Su bardağı süt
-2 yemek kaşığı un
-2 paket pötibör bisküvi
Mozaik Pasta Yapılışı;
Öncelikle 125 gr margarini tencerede eritin. Erittikten sonra ocaktan indirip üzerine unu, sütü, kakaoyu ve şekeri ilave edip karıştırın
Karışımda topak kalmaması için blender ile iyice karıştırın
Sonra karışımı ocağa alıp orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
Bu arada bir kapta pötibör bisküviyi iri parçalara ayırın. Pişen karışımı ocaktan alın ve içine parçaladığınız bisküvileri ekleyin ve elinizle karıştırın.
Karışımı içine alüminyum folyo kapladığınız bir baton kalıba koyup elinizle hafif bastırıp yerleştirin.
Soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra 2-3 saat buzdolabında bekletin.
Buzdolabından çıkardığınız mozaik pastayı dilimlere ayırıp isteğe göre üstüne çikolata sos ve ceviz dökerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
