Gül Böreği Nasıl Yapılır?

  Hamur İşleri, Yemek Tarifleri    3 Ağustos 2013
Yorum Yok

Merhaba Sevgili Hanımlar,

Evinizde yapabileceğiniz pratik tariflere bir yenisini daha ekleyin. İşte size gül böreği…

Gül Böreği İçin Malzemeler:

-6 adet yufka,

-2 yumurta,

-2 su bardağı süt,

-1 çay bardağı sıvı yağ,

-Peynir

-Yarım demet maydanoz,

-Yarım demet dereotu,

-Üzeri için yumurta sarısı ve susam.

Gül Böreği Yapılışı:

Süt , yumurta ve sıvı yağı mikserde iyice çırpın. Bu karışımdan 3/4 su bardağı ayırın.

Yufkayı masaya açın ve fırça yardımıyla bu karışımı yufkanın yüzeyine sürün.

Peynir, dereotu ve maydanozu karıştırın.

Yufkanın bir köşesine boydan boya peynirli karışımdan koyun.

Yufkayı rulo şeklinde sarın.

Rulo şekline getirdiğiniz yufkayı gül şeklini alacak şekilde kendi etrafında döndürerek sarın.

Diğer yufkaları da aynı şekilde yapın.

Yağlı kağıt (pişirme kağıdı) serdiğiniz tepsiye börekleri yerleştirin.

Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün.

Ayırdığınız sütlü karışımı böreklerin üzerinde gezdirerek dökün.

Gül böreklerinin üzerine susam serpin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 20-30 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Peynirli gül böreği nasıl yapılır?

Peynirli gül böreği nasıl yapılır?

54 okunma

Etiketler : , , ,

  Benzer Yazılar


  Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu yazıya henüz yorum yapılmamıştır, yazı hakkındaki düşüncelerinizi paylaşmaktan çekinmeyin.

  ARA