Browni Kek Tarifi

Merhaba Sevgili Hanımlar;

Öncelikle size tarifini vereceğim browni kek diğer tariflere benzemiyor olabilir. Çünkü bunu ben buldum. Her şey kek yaptığım bir gün evde kakaonun olmamasıyla başladı.Çekmecelere bakarken gözüme hazır toz halinde satılan çikolata sos takıldı. Ben de kakao yerine onu kullanmaya karar verdim. Sonuç mükemmel normal kakaolu kek yerine browni elde ettim.

Benim browni kekim için malzemeler;

-4 adet yumurta,

-1 su bardağı toz şeker,

-1 su bardağı sıvı yağ,

-1 çay bardağı süt,

-2 su bardağı un,

-1 paket vanilya,

-2 paket kabartma tozu,

-1 paket toz halinde hazır çikolata sos.

Yapılışı;

Öncelikle keki çırpacağınız kabın içine yumurtaları kırın.

Üzerine toz şekeri ilave edip mikserle iyice karıştırın.

Daha sonra sırasıyla süt, sıvı yağ ve  unu ekleyip mikserle çırpın.

Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin ve çırpmaya devam edin.

En son toz halinde satılan hazır çikolata sosu ekleyip karıştırın.

Kek kalıbınızı yağlayıp hamuru kek kalıbına dökün.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Yorum Yaz